Sắc tím huyền ảo của Đà Lạt dịp cuối thu làm lòng người say đắm. Nếu đã một lần đặt chân đến xứ sở sương mù, bạn đừng quên nếm thử các món ăn ngon trứ danh nơi này. Dưới đây là Top 5 món ăn ngon Đà Lạt bạn nhất định phải thử một lần khi đến với thành phố mộng mơ.
Những món “đặc sản” nhất định phải thử khi ghé thăm Đà lạt
Bánh Căn
Không khó để bắt gặp một lò bánh căn nóng hổi tại Đà Lạt vào mỗi buổi sớm mai. Các quán nhỏ ven đường đơn sơ nhưng tràn đầy hương vị ấm áp. Bánh căn Đà Lạt làm từ bột gạo và nướng chín ngay trên khuôn nóng làm bằng đất nung. Nhân bánh có thể là trứng gà, trứng cút, thịt bằm thêm chút giá hành. Những chiếc bánh tròn nhỏ ngập trong nước chấm đặc trưng tạo nên nét riêng chỉ Đà Lạt mới có.
Bánh Căn Đà Lạt
Giữa cái se lạnh của buổi sáng cuối thu, còn gì ấm áp hơn khi ngồi bên lò sưởi và thưởng thức món bánh ngon lành. Bánh giòn vừa tới, béo ngậy hành phi, đậm đà nước chấm tan chảy trong khuôn miệng sẽ làm ta xao xuyến khuôn nguôi. Không hổ khi bánh căn luôn nằm trong top những món ăn ngon Đà Lạt do du khách bình chọn.
Bánh Tráng Nướng
Nhắc đến món ăn ngon Đà Lạt không thể không kể đến bánh tráng nướng. Món ăn nổi tiếng đến nỗi người ta đã đặt cho nó một cái tên khác là Pizza Đà Lạt. Cùng một người bạn thưởng thức bánh tráng nướng giữa chợ Đà Lạt sẽ là cảm giác thú vị. Khi mỏi bước dừng chân giữa chuyến du hành chợ đêm, bạn hãy chọn riêng cho mình một bậc thang và thưởng thức món Pizza Đà Lạt này nhé.
Bánh Tráng Nướng trứ danh Đà Lạt
Bánh tráng được nướng ngay tại chỗ trên lò than hồng. Trải đều trên nó là trứng, xúc xích, chả, tép… và các loại gia vị khác tùy theo sở thích của từng người. Bạn sẽ mê lòng khi thưởng thức bánh tráng vừa chín tới giòn tan trong miệng. Hòa chung với vị mặn của mắm ruốc là vị béo ngậy của bơ đậu phộng cùng mỡ hành. Cái cay cay của tương ớt hòa quyện thêm vị chua chua ngọt ngọt của món kích thích mọi xúc giác làm chiếc bánh tráng trong tay bạn thêm phần hương vị. Tất cả tạo nên một món bánh tráng nướng mang đặc trưng riêng của thành phố sương mù.
Nem Nướng
Đã đến Đà Lạt, bạn nên nếm thử món nem nướng. Nem nướng Đà Lạt vị rất khác lạ và nước chấm cũng ngon hơn hẳn những nơi khác. Thay vì ăn với bún như bình thường, nem nướng nơi đây sẽ ăn cùng với bánh tráng cuộn chiên giòn.
Món Nem Nướng đặc trưng Đà Lạt
Món nem nướng được cuộn tròn gần giống với món gỏi cuốn miền Nam. Ta sẽ cảm nhận được vị dai dai của bánh tráng cuốn. Cuộn tròn trong lớp bánh dẻo dai ấy là cái giòn tan của bánh tráng chiên. Thịt nướng nóng hổi cùng với rau tươi Đà Lạt tạo nên mùi vị hài hòa cho món ăn. Thêm vị đậm đà của món tương đậu đặc quánh, béo ngậy kích thích mọi vị giác mà bạn không thể bỏ lỡ.
Lẩu Gà lá É
Lẩu Gà lá É rải rác trên mọi góc phố Đà Lạt. Từ quán nhỏ ven đường đến quán sang trọng đủ thấy sức hút của món ăn này khi đến với Đà Lạt.
Lẫu Gà lá É Đà Lạt
Còn gì tuyệt hơn cùng bạn bè ngồi bên nồi lẩu nóng hổi dưới cái se lạnh của buổi tối cuối thu. Chia nhau thưởng thức từng miếng gà dai ngọt chuẩn gà thả vườn cao nguyên. Nước lẩu đậm đà giúp thịt ngon và tròn vị hơn rất nhiều. Vị chua chua của lá é thêm chút cay nồng của ớt hiểm làm tan đi cái lạnh của Đà Lạt. Một tour du lịch Đà Lạt dịp 2/9 sẽ là dịp tuyệt vời để thưởng thức món ăn này. Ngắm Đà Lạt về đêm qua làn khói tỏa quả là một trải nghiệm hết sức thú vị.
Nướng Ngói
Không khí Đà Lạt quả là rất hợp với các món nướng. Nướng ngói Đà Lạt đã không còn xa lạ với du khách. Bạn nên dừng chân bên đường, cùng bè bạn quay quần quanh lò than nghi ngút hương thơm xì xèo của thịt nướng. Như tên gọi của nó, vỉ nướng là một miếng ngói đặt lên bếp than hồng.
Căng bụng với món Nướng Ngói Đà Lạt
Nướng ngói Đà Lạt rất phong phú. Các món rừng như: thịt heo, dê, ếch,…hay các loại hải sản như bạch tuộc, tôm,… đều có đủ cả. Chỉ một phần khoảng 90k là bạn đã có một bữa thịt nướng căng bụng luôn đó.
Xách balo lên ngay với Đà Lạt nào. Rủ bạn bè đi phượt cùng để thưởng thức độ hấp dẫn của các món ăn ngon Đà Lạt. Hoặc nếu bạn ngại đường xa thì có thể đăng ký ngay một tour của các công ty du lịch giá rẻ để không bỏ lỡ bất cứ món ngon nào ở đây nhé.
Đừng bỏ lỡ dịp cùng gia đình và người thân tận hưởng một kỳ nghỉ Quốc Khánh ấm áp. Tất nhiên cũng đừng quên cảm nhận khí trời trong lành và sắc tím của xứ sở mộng mơ. Tối đến, cùng nhau ngồi bên lò sưởi thưởng thức những món ăn ngon Đà Lạt hẳn là một sự “cám dỗ” không thể chối từ.
